Всего 25 г дрожжей на 2 кг муки! Хлеб получился настолько вкусным, что мы не могли остановиться 😍
Автор: Cuisine Delice Yemek tarifleri
Загружено: 2026-01-13
Просмотров: 1877
Описание:
Sadece 25 gram maya ile 2 kilo un kullandım ve ortaya öyle ekmekler çıktı ki yemelere doyamadık 😍
Mutlaka 2 haftada bir yaptığım, denemenizi gönülden tavsiye ettiğim tariflerimden biri.
💬 Yorumlarınız ve görüşlerinizi paylaşırsanız çok sevinirim.
🔔 Kanalıma ücretsiz abone olarak yeni tariflerimden haberdar olabilirsiniz.
👉 YouTube kanalım: / @ucd4euwdosfu4vrc12j6cwoq
⸻
📝 Gerekli Malzemeler
Hamur için:
• 1,5 litre soğuk su
• 90 ml sıvı yağ
• 25 gram yaş maya
• 3 tatlı kaşığı tuz (40 g)
• 2 kg un
Üzeri için:
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta sarısı
• 30 ml sıvı yağ
⸻
👩🍳 Yapılışı
1. Hamur için gerekli tüm malzemeleri geniş bir kaba alın.
2. En az 10 dakika güzelce yoğurun.
3. Hamurun üzerini kapatıp en az 2 saat mayalanmaya bırakın
(Evin sıcaklığına göre süre değişebilir).
4. Mayalanan hamuru tekrar yoğurun ve 1 saat dinlendirin.
5. Hamuru 9 eşit bezeye ayırın ve 30 dakika daha dinlendirin.
6. Unlanmış tezgâhta bezelerin ortasından delik açarak, hamuru fazla hırpalamadan şekil verin.
7. Tepsiye alın, üzerine yoğurtlu karışımı sürün.
8. Önceden ısıtılmış 250°C fırında 15 dakika pişirin.
Afiyet olsun
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
