No Rice Weight Loss Dinner Recipe,బియ్యం లేకుండా సింపుల్ వన్ పాట్ ఖిచిడీ,High Protein Low Cal Meal

Описание: Looking for a light, filling, and nutritious dinner for your weight loss journey? This Butternut Squash & Moong Dal Khichdi is high in fiber, plant protein, and packed with vitamins.
Made with minimal oil and wholesome ingredients like moong dal, amaranth greens, carrot, and squash, this one-pot meal keeps you full longer and supports healthy digestion.
Perfect for:
✓ Weight loss
✓ Easy digestion
✓ Clean eating
✓ Night dinner meal prep
వెయిట్ లాస్ జర్నీ లో ఉన్నవారికి తేలికగా జీర్ణమయ్యే, పొట్ట నిండే మరియు పోషకాలు ఉన్న డిన్నర్ కావాలా? ఈ బటర్నట్ స్క్వాష్ & పెసరపప్పు ఖిచిడీ మీకు సరైన ఎంపిక.
తక్కువ నూనెతో, ఎక్కువ ఫైబర్, ప్లాంట్ ప్రోటీన్ మరియు విటమిన్స్‌తో తయారయ్యే ఈ వన్-పాట్ మీల్ రాత్రి భోజనానికి చాలా మంచిది.
✓ వెయిట్ లాస్‌కు సహాయం చేస్తుంది
✓ జీర్ణక్రియకు మంచిది
✓ క్లీన్ ఈటింగ్ కోసం సరైన ఎంపిక
✓ సింపుల్ & హోమ్ స్టైల్ డిన్నర్

🥕 Ingredients
• Butternut squash – 150g (cubed)
• Moong dal – 40g (washed & soaked 15–20 mins)
• Carrot – 1 small (chopped)
• Onion – 1 small (chopped)
• Amaranth greens – 1 bunch (chopped)
• Oil – 1/4 tsp
• Jeera – 1/2 tsp
• Ginger – 1 tsp (chopped)
• Garlic – 4 cloves (chopped)
• Salt – as per taste
• Pepper powder – 1/4 tsp
• Water – 3 cups

👩‍🍳 Process
1️⃣ Heat a pressure cooker or deep pan. Add 1/4 tsp oil.
2️⃣ Add jeera and let it splutter.
3️⃣ Add chopped ginger and garlic → sauté until aromatic.
4️⃣ Add onions → cook until soft and light pink.
5️⃣ Add carrot and butternut squash → sauté for 2–3 minutes.
6️⃣ Add soaked moong dal → mix well.
7️⃣ Add salt, pepper, and water.
8️⃣ Pressure cook for 3 whistles (or simmer 20–25 mins in pan).
9️⃣ Once done, mash lightly for creamy texture.
🔟 Add chopped amaranth greens and simmer 3–4 mins more.
Serve warm. No ghee needed if focusing on weight loss.

🥕 కావలసిన పదార్థాలు
• బటర్నట్ స్క్వాష్ – 150 గ్రా (ముక్కలు)
• పెసరపప్పు – 40 గ్రా (కడిగి 15–20 నిమిషాలు నానబెట్టాలి)
• క్యారెట్ – 1 (ముక్కలు)
• ఉల్లిపాయ – 1 (చిన్న ముక్కలు)
• తోటకూర (అమరాంత్ ఆకులు) – 1 కట్ట (తరిగినవి)
• నూనె – 1/4 టీ స్పూన్
• జీలకర్ర – 1/2 టీ స్పూన్
• అల్లం – 1 టీ స్పూన్ (తరిగినది)
• వెల్లుల్లి – 4 రెబ్బలు (తరిగినవి)
• ఉప్పు – తగినంత
• మిరియాల పొడి – 1/4 టీ స్పూన్
• నీరు – 3 కప్పులు

👩‍🍳 తయారీ విధానం
1️⃣ ప్రెషర్ కుక్కర్ లేదా గిన్నె వేడి చేయండి → 1/4 టీ స్పూన్ నూనె వేయండి.
2️⃣ జీలకర్ర వేయండి → చిటపటలాడిన తర్వాత
3️⃣ అల్లం, వెల్లుల్లి వేసి వేయించండి.
4️⃣ ఉల్లిపాయ వేసి మృదువుగా అయ్యే వరకు వేపాలి.
5️⃣ క్యారెట్, బటర్నట్ స్క్వాష్ వేసి 2–3 నిమిషాలు కలపాలి.
6️⃣ నానబెట్టిన పెసరపప్పు వేసి బాగా కలపాలి.
7️⃣ ఉప్పు, మిరియాల పొడి, నీరు వేసి కలపాలి.
8️⃣ ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో 3 విజిల్స్ వరకు ఉడికించాలి (లేదా గిన్నెలో 20–25 నిమిషాలు).
9️⃣ ఉడికిన తర్వాత కొంచెం ముద్దలా చేసుకోవాలి.
🔟 చివరగా తరిగిన తోటకూర వేసి 3–4 నిమిషాలు మరిగించాలి.

వెయిట్ లాస్ కోసం గీ అవసరం లేదు. వేడిగా సర్వ్ చేయండి.

🥗 Nutrition Values (Approximate – Full Recipe)
Nutrient Amount
Calories ~300–320 kcal
Protein ~14–16 g
Carbohydrates ~50 g
Fiber ~12–14 g
Fat ~3–4 g
Iron High
Vitamin A Very High (from carrot & squash)

💚 Why This Is Good for Weight Loss
✓ High fiber → keeps you full longer
✓ Plant protein from moong dal
✓ Low oil → low calorie density
✓ Easy to digest dinner
✓ Rich in antioxidants
#norice #food #recipe #weightloss #easyrecipe #cooking #foodie #healthylifestyle #healthyweightloss #noricediet #noricedinner #noricekhicdhi #healthykhichdi #vegetablekhichdi #highfiberfoods #fiber #protein #weightlossjourney #weightlossrecipe #weightlossjourney #weightlossdiet #fatloss #fatlossmeals #healthydinner #lowcalorie #lowcaloriemeals #highprotienmeal #cleaneating #indianweightloss #dietfood #dinnerforweightloss #onepotmeal #moongdal #బియ్యం_లేదు
#slimtransformation #fattofit #healthyliving #telugurecipe #cleaneating #eating #eatwithme