【40代で体脂肪-10％】食べて痩せる！白菜まるごと簡単作り置き／健康レシピ５品

Описание: こんにちは、よしかです。
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年末年始の
ごちそうシーズンも終わって、
もうすぐ1ヶ月

みなさんの体重はいかがですか？

私は、少しずつ調整していって、
今では、体脂肪18〜20%ぐらいに戻っています。

でも、以前のわたしは、
体脂肪が高くて、常に30％超え
お腹周りがボヨンボヨン。

流石にまずいと思った時に
活用していた食べ痩せ食材がこちら！

白菜です。

白菜は１玉　約２キロ
95％が水分。つまり、ほぼ水。
なので、１玉食べても306kcalで、
なんとこの鯖缶１つよりも低カロリーなんです！

つまり、白菜は、
「お腹いっぱい食べたい！」
「でも、痩せたい」
という欲張りさんの強い見方！

しかも、白菜は、
鍋によし、炒めてよし、煮てよしの万能野菜。

それでは、
白菜まるごと1玉使った
健康・食べ痩せ作り置きレシピ５品を作っていきましょう！

レッツゴー

６つに分けるやり方を伝える

カリウムとビタミンKが豊富

１品目　じゅわっと美味しい煮浸し

材料
・白菜　300g
・ちくわ　１本
・水　　50ml
・顆粒だし　１本
・醤油　大さじ１
・酒　大さじ１
・砂糖　小さじ１

作り方
１、白菜を１口大に切る
２、全ての材料をタッパーに入れ混ぜ、電子レンジで８分


２品目　白菜の無限サラダ

材料
・白菜　　300g
・海苔　　大判１枚
・塩　　　小さじ1/2
・塩昆布　大さじ１
・酢　　小さじ１
・すりごま　　大さじ１

作り方
１、白菜をみじん切りにし、塩で揉む
２、海苔を食べやすい大きさに切り、
塩昆布、酢、すりごま、海苔を混ぜたら完成

３品目　タンパク質たっぷり！ミルクスープ

材料
・白菜　300g
・もも肉（皮なし）　300g
・にんじん　１本
・水 200ml
・低脂肪牛乳　200ml
・コンソメ　大さじ1.5

作り方
１、白菜・もも肉を一口大にし、しめじと一緒に
鍋に入れ、水とコンソメを入れて煮る
２、低脂肪乳を入れて完成。

４品目　なんちゃって麻婆豆腐

材料
・鶏ひき肉　100g
・豆腐 100g
・白菜　300g
・水　150ml
・片栗粉・水　各大さじ１

調味料
・豆板醤　小さじ1/2
・味噌・醤油　各小さじ２
・鶏ガラスープの素・オイスターソース　各小さじ１
・ニンニク・しょうが　各小さじ１

１、白菜は1センチ幅に切り、調味料を鶏ひき肉に混ぜる
２、全ての材料をタッパーに入れ、８分加熱する

５品目　白菜だらけの肉巻き

・豚もも肉　４枚
・白菜　200g
・ポン酢　大さじ2
・塩胡椒

作り方
１、白菜を細切りにし、もも肉に塩胡椒を降り下味をつける。
２、豚もも肉で白菜をまく。
３、フライパンで蒸し焼きにし、白菜がしんなりしたらポン酢を入れて絡める。

残りは冷凍にして完成。


もくじ
0:00 まるごと白菜1個で食べ痩せレシピ5品
1:31 上手な白菜の切り方
3:37 ①レンチンで白菜の煮浸し
5:38 ②白菜の無限サラダ
9:02 ③タンパク質たっぷり！ミルクスープ
12:18 ④なんちゃって麻婆豆腐
15:05 ⑤白菜だらけの肉巻き
20:03 できた！いただきます！

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👩‍⚕️ プロフィール
1984年生まれ。2児の母。パーソナルトレーナー。
食べながら健康に痩せる“食べ痩せトレーナー”として活動中。
40〜60代女性へのダイエット指導を得意とし、食べることで健康を取り戻し、
無理なく続けられるダイエット方法を提案している。
自身も産後太りをきっかけに、食べないダイエットに挑戦しては、
リバウンドを繰り返すなか、「食べ痩せダイエット」によって、
体脂肪32%→18%の減量に成功。