【節約お弁当】大体15分で作れちゃう！笠原流【のり弁当】
Автор: 【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
Загружено: 2026-01-31
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大好評の「大体15分弁当」第3弾！
今回は、1人前の材料費100円ほどでできちゃう「のり弁当」をご紹介！
調理中は完全ノーカットでお届けします！
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■15分のり弁（2人前）
【材料】
ご飯 適量、ちくわ 2本、いんげん 8本、卵 2個、焼きのり 適量、かつお節 1パック、梅干し 1個、青のり 少々、白ごま 少々、サラダ油 少々、醤油 少々
A（酒 大さじ1、醤油 小さじ1/2、砂糖 小さじ2）
B（マヨネーズ 小さじ2、醤油 少々、黒コショウ 少々）
【作り方】
① ちくわ、いんげんは食べやすい大きさに切る。
② ボウルに卵とAを入れてよく混ぜ合わせる。
③ フライパンにサラダ油(小さじ1)を入れて火にかけ
ちくわといんげんを炒め
ちくわに焼き目がついたら取り出し
青のり・醤油(少々)で味付けする。
④ いんげんにある程度火が通ったら
Bを加えて火を止め手早く絡める。
⑤ 卵焼き器を火にかけサラダ油を馴染ませ
卵焼きを焼いて一口大に切る。
⑥ かつお節を醤油(少々)で和える。
⑦ 弁当箱にご飯を入れ
その上に⑥のおかかを敷き
白ごまを散らし、焼きのりをちぎって敷き詰める。
醤油(少々)をかけて、ご飯を重ねて入れ
白ごまを散らして焼きのりを敷く。
⑧ 梅干し、おかずを盛り付ける。
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