Скачать
Aprenda a fazer uma massa de pizza perfeita com Patrick Catapano
Автор: Reemaq Equipamentos para Alimentação
Загружено: 2023-02-02
Просмотров: 5574
Описание:
Vídeo feito pelo Patrick Catapano no laboratório de pesquisa da Reemaq.
Masseira utilizada AR-6.
Neste vídeo fizemos uma Massa básica com 60% de hidratação, com demonstração de pontos importantes na batida.
1 kg de farinha:
600 gr. de água;
2 gr. de fermento seco (pode variar);
25 gr. de sal;
20 gr. de azeite.
Ficou interessado na Amassadeira AR-6 da Reemaq?
Faça seu orçamento agora mesmo pelo link: https://www.reemaq.com.br/
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
