STOL ZA 4 S24E21 - VERICA SKENDERIJA

Описание: Upoznajte Vericu Skenderiju, kandidatkinju u emisiji "Stol za 4", koja nas vodi na kulinarsko putovanje kroz svoje kreativne recepte.

Predjelo: Riblja čorba

Sastojci:

1 kg ribe (više vrsta)
3 kašike ulja
3 čehna bijelog luka
3 mrkve
2 lista lovora
Sol po ukusu
2 kašike mljevene crvene paprike
Pola ljute papričice
Veća šolja paradajz sosa
Limunov sok

Verica započinje s ribljom čorbom, tradicionalnim jelom koje koristi razne vrste ribe, obogaćene mješavinom povrća i začina, uključujući lovor, mljevenu crvenu papriku i ljutu papričicu. Ovo jelo donosi bogatstvo okusa i toplinu na tanjir, savršeno za ljubitelje morskih plodova.

Glavno jelo: Losos

Sastojci:

2 kg lososa
6 kašika maslinovog ulja
4 čehna bijelog luka
1/2 limuna
Malo bibera
1 grančica ruzmarina

Za glavno jelo, Verica priprema losos, jednostavno i ukusno jelo koje ističe prirodne okuse svježe ribe. Losos je mariniran u maslinovom ulju, bijelom luku, limunu i začinima, a zatim pečen do savršenstva. Ovo jelo je lagano, zdravo i prefinjeno, idealno za posebne prilike.

Desert: Trudikina torta

Sastojci:

Biskvit:
8 jaja
150 g šećera
7 g prezle
1 dl ruma
150 g mljevenih oraha

Fil:
3 jaja
150 g šećera
100 g čokolade za kuhanje
1 puter

Za desert, Verica donosi Trudikinu tortu, bogatu i ukusnu tortu s biskvitom od oraha, rumom i prezlom, te kremastim filom od jaja, šećera i čokolade. Ova torta je pravi užitak za ljubitelje čokolade i savršen završetak obroka.

Zadatak: Sirove kuglice

Sastojci:
Hurme
Mljeveni orasi
Rogač

Kao zadatak, Verica priprema sirove kuglice, zdravi desert koji kombinuje slatkoću hurmi s hrskavim orasima i rogačem. Ove kuglice su jednostavne za pripremu, a nude bogatstvo okusa i hranjivih sastojaka.

Pratite Vericu Skenderiju u emisiji "Stol za 4" i uživajte u njenim jedinstvenim i ukusnim jelima. Ne propustite ovu epizodu!