STOL ZA 4 S24E20 - MAIDA HASANOVIĆ
Автор: OBN Televizija
Загружено: 2024-06-11
Просмотров: 8326
Описание:
Upoznajte Maidu Hasanović, našu posljednu kandidatkinju u emisiji "Stol za 4" ove sedmice, koja nas uvodi u svijet predivnih okusa i kreativnih recepata.
Predjelo: Pohovane crvene paprike
Sastojci:
8 crvenih paprika
Krem sir
Mladi sir
Brašno
Jaja
Prezla
Tartar sos:
Kiseli krastavci
Majoneza
Senf
Mileram
Kopar
Maida započinje obrok s pohovanim crvenim paprikama punjenim krem sirom i mladim sirom. Ove paprike su pohovane i servirane uz domaći tartar sos, kombinacija koja donosi hrskavu vanjštinu i kremastu unutrašnjost.
Glavno jelo: Hadžijski ćevap
Sastojci:
1 kg telećeg mesa
Crvena, žuta i zelena paprika
Šampinjoni
Vrhnje za kuhanje
Začini
Za glavno jelo, Maida priprema Hadžijski ćevap, jelo koje spaja sočno teleće meso, šarene paprike i šampinjone, sve to obogaćeno kremastim vrhnjem za kuhanje i pažljivo odabranim začinima. Ova kombinacija sastojaka donosi bogatstvo okusa i boja na tanjiru.
Desert: Borovnica cheesecake
Sastojci:
Biskvit:
200 g mljevenog keksa
80 g maslaca
Fil:
500 g borovnica
500 g mascarpone sira
200 ml slatkog vrhnja
125 g šećera u prahu
Preliv:
Želatin u prahu
Preliv za torte
35 ml hladne vode
180 g svježe borovnice
25 g šećera
Za desert, Maida donosi osvježavajući borovnica cheesecake, s podlogom od mljevenog keksa i maslaca, bogatim filom od mascarpone sira i borovnica, te preljevom od svježih borovnica. Ovaj desert je savršen završetak obroka, spajajući kremastu teksturu sa svježinom voća.
Zadatak: Kljukuša
Sastojci:
1 kg krompira
2 glavice luka
Začini
Ulje
Brašno po potrebi
Kajmak za serviranje
U zadatku, Maida priprema tradicionalnu kljukušu, jednostavno jelo od naribanog krompira i luka, začinjeno i pečeno do savršenstva. Servirana s kajmakom, kljukuša je prava domaća poslastica.
Pratite Maidu Hasanović u emisiji "Stol za 4" i uživajte u njenim ukusnim jelima koja će vas sigurno oduševiti! Ne propustite ovu epizodu!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: