「牛肉よりうまいぞ！？」調味料3つで作れる激ウマ豚すき焼きレシピ

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  / nabeno_kitchen  

とてもおいしい豚バラすき焼きをぜひ作ってみてください！！豚バラだけでなく、豚こまや鶏肉でつくってもおいしいですよ！

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材料＆調味料　※2人前
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■所要時間
・30分

■材料
・豚バラ　300g
・白ネギ　1本
・えのき　1袋
・しいたけ　3個
・焼き豆腐　1丁
・しらたき　お好みの量
・白菜　5枚〜
・たまご　1個

■その他おすすめの具材
・鶏肉
・豚こま肉
・春菊
・人参
・舞茸
・うどん
・マロニー
・餅
・厚揚げ
・キャベツ
・小松菜
・青梗菜

とにかくなんでも合いますｗ冷蔵庫にある食材でつくってみてください！おすすめも教えてもらえると嬉しいです！

■調味料
・みりん　150cc
・砂糖　大さじ3
・しょうゆ　150cc

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作り方
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01.食材をカットする（動画参照）
02.油をしかずにお肉を炒める
03.肉から油がでたらネギをいれてさらに炒める
04.肉の赤みがなくなったら調味料をいれる
05.具材をバランス良くもりつけ蓋をして煮る
06.たまに具材をひっくりかえしある程度火がとおったら白菜の葉をいれてすこし煮たら完成です
07.煮れば煮るほど味が濃くなります。濃くなりすぎた場合は水をたしてください

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身　
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ


このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひチャンネル登録お願いします☺

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