Postre de Oreos con Chantilly de Menta

Описание: Un postre que hará las delicias de todos los mayores y pequeños porque se puede preparar con o sin alcohol. Con capas de Oreos, chantilly de menta con o sin alcohol y trocitos de chocolate se hace en 10 minutos. Un postre riquísimo y fácil para cualquier ocasión..

Ingredientes:
• 500 ml. o 2 tazas nata para montar o Crema de Leche
• 3 a 4 cucharadas Azucar Blanco
• (para postre con alcohol) 2 cucharadas o 30 ml crema de menta máxima cantidad
• (para el posre sin alcohol) - 3/4 cucharadita extracto de menta o de peppermint
• Opcional – 1 cucharada chocolate en trocitos pequeñísimos (al gusto)
• 12 o mas galletas Oreo trituradas
• Colorante alimentario verde

Preparación:
• Batir la crema de leche o nata hasta que se empiece a montar a velocidad baja.
• 1 cucharada de azúcar batiendo.
• Añadir el licor - puede ser menos pero no mas (para con alcohol) o el extracto (sin alcohol).
• Mientras este batiendo añadir el resto de azucar.
• Probar para gusto (mas dulce o menos). NOTA:No añadir mas alcohol de lo indicado porque el chantilly podía no montar bien.
• Seguir montando hasta que forme picos contundentes y fuertes.
• Opcional: Retirar 2 cucharadas de chantilly y remover con 1 cucharada de trocitos de chocolate.
• Triturar los Oreos.
• En un vaso o copa alternar capas de Oreos triturados mas finas con el chantilly y una sola capa de chantilly con trocitos de chocolate.
• Refrigerar 2 horas antes de servir.


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