Los Micronutrientes: La Clave para Combatir el Síndrome Metabólico sin Contar Calorías

Описание: ¿Cuál es la mínima cantidad de alimentos que debemos consumir para cubrir nuestras necesidades de micronutrientes?
¿Qué efecto tiene sobre la salud tomar todos los nutrientes esenciales sin contar calorías?

En este vídeo hablamos de los ensayos clínicos realizados por el equipo de científicos del profesor Bruce Ames, del instituto de investigación de Oakland, en los que se investigó el efecto de aportar todos los nutrientes esenciales a personas que probablemente tenían dietas deficitarias.
Los nutrientes incluían todas las vitaminas y minerales, además de fibra, antioxidantes, colina y Omega 3 marinos (EPA y DHA).

Los efectos incluían la mejora de prácticamente todos los signos de síndrome metabólico y en este vídeo hablamos en detalle de los mecanismos que explican estos resultados.

PARTES DEL VÍDEO:
0:00 - Intro
0:48 - ¿Cuál es la peor dieta posible?
1:57 - El Síndrome Metabólico
3:32 - ¿Cómo mejora la salud al conseguir todos los nutrientes esenciales?
5:06 - Resultados
7:30 - ¿Por qué funciona esta intervención?
8:09 - Barrera intestinal y función mitocondrial
11:08 - LOS 10 ALIMENTOS


BIBLIOGRAFIA:

1.- Prolonging healthy aging: Longevity vitamins and proteins. Bruce N. Ames
2.- A multicomponent nutrient bar promotes weight loss and improves dyslipidemia and insulin resistance in the overweight/obese: chronic inflammation blunts these improvements
3.- A novel nutritional intervention improves lung function in overweight/obese adolescents with poorly controlled asthma: the Supplemental Nutrition in Asthma Control (SNAC) pilot study
4.- Adiponectina: un nuevo nexo entre obesidad, resistencia a la insulina y enfermedad cardiovascular
5.- Metabolic endotoxemia with obesity: is it real and is it relevant?
Intestinal permeability is associated with visceral adiposity in healthy women
6.- Glutamine supplementation decreases intestinal permeability and preserves gut mucosa integrity in an experimental mouse model.
7.- Chapter 50 - Inflammatory Bowel Disease. Integrative Medicine (Fourth Edition)
8.- Preventing and Managing Cardiometabolic Risk: The Logic for Intervention
9.- Improving the bioavailability of nutrients in plant foods at the household level
10.- Intestinal Permeability Is Associated With Visceral Adiposity in Healthy Women