まるでマスカットの香り！？エルダーフラワーでコーディアル作ってみた！
Автор: 生活の木 Official YouTube
Загружено: 2021-07-05
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エルダーフラワーを使ったコーディアルの作り方をご紹介。
メディカルハーブの世界では有名なエルダーフラワー。
ハーブティーとして飲んでいる方も多いのでは？
まるでシャインマスカットのような甘酸っぱい香りが
お部屋に広がりました。
【今回の手作りレシピ】
●水・・・500㎖
●グラニュー糖・・・500g
●採れたてフレッシュエルダーフラワー・・・10～20束程度
●クエン酸・・・15g
●レモン・・・1個
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今回のフレッシュエルダーフラワーは
小田切エルダーフラワー・プロジェクト様のものを使用いたしました。
素敵なエルダーありがとうございました。
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【How to Enjoy Plants of the World】
このシリーズでは世界の植物を使って様々なものを作り、楽しみ方をご紹介します。
なかなか見ることのできない植物あれば
簡単でお家で真似したくなるものも。
ぜひお楽しみください。
☆記事でのご紹介はこちら↓
エルダーフラワーでコーディアル作ってみた！（生活の木 Web Site）
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