Schiacciata di Zucca Senza Glutine 🧡 Facile, Croccante Fuori e Morbida Dentro | Ricetta Light

Описание: Hai voglia di qualcosa di leggero, autunnale e super gustoso? 🍁
In questo video di Pasticcia con Vale ti mostro come preparare una schiacciata di zucca senza glutine, croccante fuori e morbida dentro, perfetta come antipasto, contorno o snack sano da gustare in ogni momento della giornata.

Questa ricetta è naturale, senza glutine e senza lattosio, fatta solo con zucca, farina, acqua e rosmarino — un impasto semplicissimo che esalta tutto il profumo e la dolcezza della zucca di stagione.

🎃 Ingredienti:

400 g di zucca cotta o cruda grattugiata
150 g di farina senza glutine (mix per pane o farina di riso)
200 ml di acqua
Rosmarino fresco tritato
3 g di sale

🔥 Cottura: forno statico a 200°C per 50 minuti

💡 Puoi aggiungere anche un filo d’olio extravergine sopra prima della cottura per una crosticina dorata e croccante.

💛 Perché amerai questa ricetta:

Senza glutine e senza lattosio

Ricca di fibre e sapore autunnale

Facilissima da preparare

Perfetta per tutta la famiglia

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💬 Scrivimi nei commenti se preferisci la schiacciata di zucca dolce o salata — così preparo anche la versione dolce in un prossimo video!

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