LA PALA ROMANA - un po di storia ed una ricetta per casa super deliziosa!

Описание: Cari amici...come stateeee?
Finalmente dopo circa un mese ho trovato il tempo di postarvi un nuovo video. Parliamo della Pala Romana...un po di storia ed una bella ricetta facile e super buona da fare semplicemente con frullino e forno di casa!
Spero vi piaccia!!!
Un grande abbraccio a tutti voi...a presto!
V.V.B.! 💖💖💖🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

DOSI PER DUE PALE DA 300/350g
Fermento:
Farina = 300g ( 200g 0 da W350 + 100g Integrale)
Acqua = 150g ( regola del 55)
Lievito compresso = 3g

Impasto finale:
Farina = 100g (W200)
Acqua = 150g (fredda)
Sale = 10g
Olio = 12g

BUONA PALA A TUTTIII...💪🏽💯🍀🍀🍀

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