노오븐 티라미수! 스타벅스 푸딩컵으로 '티라미수 화분 케이크' 만들기(목소리 설명) How to make Flowerpot cakes(Tiramasu) :: 순백설탕

Описание: 노오븐! 스타벅스 푸딩컵으로 화분 케이크 만들기！

요거요거~ 정말 화분같죠?
진한 티라미수 케이크에 올라간 작은 선인장이 너무 귀엽답니다.
만들기는 정말 쉽고, 맛은 꿀맛!

스타벅스 푸딩컵이 화분처럼 생겨서 활용해봤는데 이건 넘나 귀여운 것...♥
게다가 티라미수라니 이건 꼭 만들어봐야해...♥

※주의 : 너무 맛있어서 다 먹어버릴지도 모른답니다. 또한, 너무 귀여워서 못 먹을지도 모른다는 점...

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티라미수 화분 케이크 Tiramisu Flower pot cakes / 5ea



-티라미수 Tiramisu

마스카르포네 치즈 Mascarpone 200g
설탕 Sugar 40g
노른자 Yolk 1ea
생크림 Fresh cream 150g
카스테라 Castella 1ea
인스턴트 커피 Instant coffee 3g
따뜻한 물 Hot water 25g




-선인장 Cactus

크림치즈 Cream cheese 150g
슈가파우더 Sugar powder 20g
식용색소 Icing color



1. 카스테라를 1cm 두께로 자른 뒤, 푸딩컵 밑면으로 찍어 둥근 모양을 만들어주세요.
2. 모양을 낸 카스테라는 푸딩컵에 하나씩 담아주세요.
3. 인스턴트 커피에 따뜻한 물을 넣고 잘 녹인 뒤, 카스테라를 충분히 적셔주세요.
4. 마스카르포네 치즈를 부드럽게 풀고, 설탕-노른자 순으로 넣고 섞어주세요.
-노른자는 신선한 것으로 준비! 반죽을 익히지 않기 때문에 걱정되시는 분은 제외해주세요.
5. 생크림을 휘핑한 뒤 마스카르포네 반죽에 넣고 잘 섞어주세요.
6. 푸딩컵에 반죽을 담고, 윗면을 평평하게 정리해주세요.
7. 코코아 파우더를 고운 체로 뿌려주면 티라미스 케이크 완성!
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8. 크림치즈를 부드럽게 풀고, 슈가파우더를 섞어주세요.
9. 치즈 반죽의 일부를 덜고, 식용색소로 원하는 선인장의 색을 만들어주세요.
10. 상투과자 깍지 또는 별 깍지를 끼운 짤주머니에 녹색 크림을 넣고 티라미수 윗면에 짜주세요.
11. 작은 원형깍지를 끼운 짤주머니에 흰 크림을 담아 선인장이 가시를 표현해주세요.
-쿠키 크런치, 라이스 크런치 등을 활용해 화분을 예쁘게 꾸며줘도 좋아요!
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예쁘게 완성하신 케이크는 SNS에서 마구 자랑해주세요!
#순백설탕 태그 걸어주시면 제가 달려갑니다 ♥슝슝