[В стиле Хаями Мокомити] Темпура внутри рисового шарика! Как приготовить восхитительное блюдо «Тэ...
Автор: ガチャピンちゃんねる【公式】
Загружено: 2020-04-11
Просмотров: 31169
Описание:
Сделайте свои повседневные онигири немного роскошнее! ・:*+.\(( °ω° ))/.:+
Сегодня давайте приготовим темпура мусуби дома!
*Это видео было снято в феврале!
Также загляните на канал Моко Сэнсэя! ٩( 'ω' )و
/ @mocomichihayami
*********************************************
[Ингредиенты] (на 6 порций)
2 креветки (очищенные, с хвостиками)
1/4 моркови
2 стручка зелёной фасоли
Подходящее количество масла для жарки
[A]
1/2 яйца + 60 мл воды
50 г муки
[B]
60 мл бульона даси
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка мирина
Примерно 3 порции риса
6 листов водорослей нори (разрезанных на 6 равных частей)
[Инструкция]
1. Нарежьте морковь соломкой, а стручковую фасоль разрежьте пополам вдоль.
2. Положите ингредиенты A в миску и перемешайте, не вымешивая, чтобы получилось тесто.
③ Обваляйте креветки в муке (не указано, по вкусу), затем обмакните в кляр из пункта ② и обжарьте в масле, разогретом примерно до 170 °C. Обваляйте стручковую фасоль в муке таким же образом, обваляйте её в кляре, разделите на равные части и смешайте перед добавлением в масло. Обжарьте морковь так же, как и стручковую фасоль.
④ Пока обжаривается фасоль, смешайте в небольшой кастрюле и доведите до кипения, готовя к обжариванию свежеобжаренную темпуру.
⑤ После того, как темпура из пункта ③ обжарится, слегка слейте масло и обваляйте её в ④.
⑥ Разделите рис на 6 равных частей, уложите их так, чтобы была видна начинка, сформируйте треугольные шарики и заверните в водоросли нори.
**************************************************
Приготовьте это блюдо с вашей любимой темпурой! Обязательно прополощите горло и тщательно мойте руки перед приготовлением и едой!
Наши обои появились в магазине контента Fuji TV! (*^^*)
Мы также выпустим различные фоны LINE и многое другое! ♪
http://v.sp2.fujitv.co.jp/redirect.cg...
Мы также есть в Instagram! ♪
/ gachapin_of. .
Мукку тоже пишет в Твиттере! (。・ω・)ノ хехехе!
/ mukkuofficial
Мы также обновляем наш аккаунт в TikTok! ♪
/ gachapinofficial
Официальный сайт Гачапина и Мукку уже здесь! ♪
https://www.gachapin-mukku.com/
#МокоХаями #Тенмусу #МокоГачаМукКитчен
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: