【速水もこみち流】おかわり100%！夏野菜カレー！
Автор: ガチャピンちゃんねる【公式】
Загружено: 2020-07-04
Просмотров: 57614
Описание:
ごろっごろ野菜の美味しい本格カレーだよぉ〜♫
時短で簡単にお店のようなお味に〜♪
もこ先生のチャンネルもよろしくね！٩( 'ω' )و
/ @mocomichihayami
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〜速水もこみち流夏野菜のカレー〜
【材料】（約４人分）
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ １/２個
にんにく １片
ズッキーニ １本
茄子 １本
トマト １個
サラダ油 大さじ1/2
塩・胡椒 各少々
ブイヨンスープ ６００ml
カレールー 100ｇ
サラダ油 大さじ1/2
塩・胡椒 各少々
ガラムマサラ 少々
ご飯 ４人分
【作り方】
① 鶏肉を一口大に切り、サラダ油を熱したフライパンでこんがり焼く。
② 玉ねぎはくし形に切り、にんにくは潰して粗く刻み、ズッキーニ、
茄子は６～７㎜厚さ程度の輪切りにし、トマトは一口大の乱切りにする。
③ ①に②を加えて炒め合わせ、塩・胡椒、ガラムマサラを振り入れ、
カレールーを加え、ブイヨンスープを注ぎ、混ぜながらトロリとするまで煮る。
④ ご飯を器によそい、③を盛り付ける。
●カレール－の分量、辛さなどはお好みでね！
●夏野菜の食感が残るように短時間で仕上げるのがポイント！
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ごろっごろ野菜が美味しすぎるよぅ〜！･:*+.\(( °ω° ))/.:+
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#速水もこみち #カレー #時短
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