Knusprige NUDEL CHIPS🤤! (In 15 Min selbstgemacht!)
Автор: Jessi kocht dich fit!
Загружено: 2025-08-17
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838 Kalorien - 96g Kohlenhydrate - 65g Eiweiß - 18g Fett
Wir zaubern uns heute mal wieder einen unglaublich simplen Proteinsnack - aus einer Zutat und vielen Gewürzen!
Wie viele bereits wissen: Ich liebe Hülsenfrüchte! Besonders Linsen haben es mir angetan.😂❤️
Die stecken voller wichtiger Nährstoffe für unseren Körper:
Sie sind voller Ballaststoffe, die lange satt halten, die Verdauung fördern und den Blutzucker stabilisieren – sie sind eine wahre Wunderwaffe gegen Heißhunger✨
100g getrocknete Linsen enthalten etwa 24g Protein – das ist mehr als die meisten anderen Hülsenfrüchte🥳
Das macht sie zu einer genialen pflanzlichen Proteinquelle - perfekt für den Muskelaufbau💪
Und was daher wirklich mein Herz hat: Linsennudeln! Dazu gibts natürlich noch einen genialen Dip für extra Eiweiß😮💨
Falls ihr also Lust auf einen crunchigen Snack habt aber lieber auf Chips & co verzichten wollt: Probierts doch mal hiermit🫶🏼
Auch wenns mit den Kalorien am Ende aufs Gleiche hinausläuft, wisst ihr hier immerhin was drin ist: Nur Linsen und Gewürze! Der Dip ist natürlich die Protein-Krönung obendrauf🥰
Z u t a t e n
150g Linsennudeln
Gewürze:
1Tl Knoblauchpulver
1Tl Zwieblgranulat
1Tl Paprikapulver edelsüß
1/2Tl Cumin
1/4 Tl Zimt
1/2 Tl Garam Masala
1 Tl geräucherte Paprika
1El zuckerfreier Ketchup
1El Öl
1Tl Salz
Tzaziki-Proteindip:
200g Magerquark
1/2 Salatgurke
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 EL Zitronensaft
TK Dill (gehackt)
Salz und Pfeffer
A n l e i t u n g
1. Die Nudeln nach Packungsangabe kochen
2. Mit den restlichen Zutaten verrühren
3. Gleichmäßig auf einem Backblech verteilen
4. Für circa 20 Minuten bei 180 Grad Umluft backen und zwischendurch mehrmals wenden und verrühren Oooder für 10 Minuten in den Airfryer!
5. Wenn du magst kannst du zum Schluss nochmal die eben verwendeten Gewürze unterrühren
Für den Dip:
2. Die Gurke reiben oder kleinschneiden
3. Knoblauch pressen/kleinhacken, Dill kleinhacken
4. Unter den Magerquark heben und mit Gewürzen und Zitronensaft abschmecken
Guten Appetit ❤️
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