3,57€ für 80g Eiweiß und eine ganze Pfanne Linsen Dal!

Описание: Herbstzeit ist nicht nur Regen-, Kürbis- und Halloweenzeit, sondern vor allem auch Suppen- und Eintopfzeit! Wenns draußen ungemütlich wird, gibts nichts besseres als sich nach dem Training mit einer warmen Mahlzeit einzukuscheln.
Deshalb habe ich hier ein absolut geniales Rezept für die kommenden kühlen Tage für euch: Einfach, schnell und proteinreich!
Hauptbestandteil der Suppe sind rote Linsen:
Rote Linsen stecken voller Proteine (25,5g Eiweiß / 100g Linsen) und sind super ballaststoffreich (12,5g / 100g Linsen)!
Das ist der Grund dafür, dass sie unglaublich sättigend sind!
Außerdem liefern Linsen viele Mikronährstoffe wie beispielsweise Eisen, Folsäure, Magnesium, Zink und Kalium - alles wichtige Bausteine für die Funktionen unseres Körpers
Für die Suppe benötigen wir ansonsten nur Kokosmilch, Zwiebeln plus Gemüse und Gewürze nach Wahl. Ich habe mich für Paprika, Karotten & Frühlingszwiebeln als Topping entschieden

1468 Kalorien - 176g Kohlenhydrate - 80g Eiweiß - 42g Fett

Z u t a t e n

1 Paprika
2 Karotten
1 Zwiebel
2 Frühlingszwiebeln
250g rote Linsen (müssen nicht eingeweicht werden!)
200ml Soja-Cuisine
200ml Gemüsebrühe
Gewürze (Salz, Pfeffer, Curry, Garam Masala)

A n l e i t u n g

1. Das Gemüse waschen/ schälen und in feine Würfel schneiden.
2. Linsen abwaschen und zusammen mit den anderen Zutaten in eine Pfanne oder einen Topf geben
3. Ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen und das Gemüse gar sind.
4. Ggf. etwas mehr Flüssigkeit (z.B Gemüsebrühe) dazugeben

Ich freu mich wie immer über euer Feedback!❤️

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Inhalt:

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