Salsa verde y salsa con aguacate | Cocina de Addy
Автор: Cocina de Addy
Загружено: 2018-11-06
Просмотров: 18543
Описание:
La Salsa verde preparada en casa nos permite tener a la mano un buen complemento par acompañar desde un taco hasta para preparar un guiso principal.
Para prepararla vas a necesitar:
1.2 kg de tomate verde o tomatillo
1/4 de Cebolla grande
2 o 3 dientes de ajo según tu preferencia
3 chiles serranos, si te gusta más picosa añade más piezas
Un manojo generoso de cilantro y
1 cda de aceite de oliva.
Sal al gusto
Una variación a esta salsa es añadir media pieza o una pieza completa de tomate Hass. De esta manera tendrás la consistencia de un Dip o salsa cremosa para una entrada si la acompañas de totopos.
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Muchos saludos
Addy
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