Shimla Mirch - Du sabji de poivrons (recette de cuisine indienne en français) | Vegan
Автор: Anurag Kewat (Damien)
Загружено: 2020-05-23
Просмотров: 289
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Bienvenue dans cette nouvelle vidéo !
Découvrez une nouvelle recette de Baba Cuisine Indienne !
Le "Sabji de poivrons", c'est "Shimla Mirch sabji" en Hindi.
N'oubliez pas à me dire ce que vous en pensez? Je serais heureux de connaître vos commentaires.
Les ingrédients:
D’huile (L’huile de tournesol, ou autre)
Des graines de moutarde - une cuillère à café
Des oignons - 2 (environ de taille moyen)
Des piments verts - 1-2 ( ne sont pas obligés),
Des poivrons
Des pommes de terre
De la pâte d’ail et de gingembre - 5-8 morceaux d’ail et du gingembre pareil
De la poudre de curcuma - demi cuillère à café
De la poudre de coriandre - 2-3 cuillère à café
De la poudre de “Garam masala” ou “Sabji masala” - demi ou une cuillère à café (optionelle)
Du sel,
Des feuilles de coriandre
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Je ne parle pas couramment le français, je suis toujours en train de l’apprendre, donc si vous trouvez des améliorations, n’hésitez pas à les laisser ci-dessous.
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