Gestoomde gevulde Chinese kool - Steamed Chinese cabbage rolls
Автор: Wai's Kitchen
Загружено: 2024-11-15
Просмотров: 2724
Описание:
= English version below =
*Recept (2 personen):
tl = theelepel
el = eetlepel
*Marinade Voor de vulling:
Varkensvlees (varkensschouder) - 200 gr
Garnalen - 150 gr
Zout - 1/4 tl
Suiker - 1/4 tl
Kippenbouillonpoeder - 1/2 tl
Witte peper - snufje
Shaohsing wijn (optioneel - voor de liefhebbers) - 1 tl
Lichte sojasaus - 1 tl
Donkere sojasaus - 1/2 tl
Sesamolie - 1 tl
Maïzena - 1 tl
Gember - 2 gr
Lente-ui - 15 gr
Chinese koolbladeren - 10 stuks
*Saus:
Oestersaus - 1 el
Lichte sojasaus - 1 tl
Sesamolie - 1 tl
Maïzena - 1 tl
Water - 100 ml
===============================================================================
*Recipe (2 persons):
tsp = teaspoon
tbsp = tablespoon
*Marinade for filling:
Pork - 200 gr
Prawns - 150 gr
Salt - 1/4 tsp
Sugar - 1/4 tsp
Chicken stock powder - 1/2 tsp
White pepper - a pinch
Shaohsing wine (optional - for the ones who loves cooking wine) - 1 tsp
Light soy sauce - 1 tsp
Dark soy sauce - 1/2 tsp
Sesame oil - 1 tsp
Cornstarch - 1 tsp
Ginger - 2 gr
Scallions - 15 gr
Chinese cabbage leaves - 10 pieces
*Sauce:
Oyster sauce - 1 tbsp
Light soy sauce - 1 tsp
Sesame oil - 1 tsp
Cornstarch - 1 tsp
Water - 100 ml
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
