銀座ラールエラマニエール 簡単レシピ#01 厚切り豚肩肉のロースト～赤ワインのソース～フレンチレストランのシェフが伝授
Автор: ラール・エ・ラ・マニエール【公式】
Загружено: 2020-04-20
Просмотров: 15145
Описание:
◆銀座 ラール・エ・ラ・マニエール 公式チャンネル
銀座にあるフレンチレストラン【 l'art et la manière 】のシェフ 早田 六月(はやた むつき) が、ご家庭でも簡単に作れるレシピをポイント付きでご紹介していきます。
◆第1回目の今回は、『おうちで簡単にできる 豚肩ロースのロースト 赤ワインソース』です。
厳密には調理法としては湯煎加熱になります。本格的なローストにはなりませんが、最後に表面をしっかり焼き色を付ければ、雰囲気は十分！他の料理にも応用できる赤ワインソースの作り方もご紹介しています。
ぜひご覧ください♪
★材料や作り方は、HPに記載していますので併せてご参照ください。
↓↓↓
https://lart.jp/【4-21youtube公開】豚肩ロースの...
◆次回のレシピは、『魚のおろし方(真鯛の三枚おろし)』と『真鯛とアサリ、春野菜のブレゼ』の二本立てです。
プロのコツを交えたわかりやすいレシピを心がけました。
お魚をおろすのはちょっと、、という方は、お店でおろしてもらったものでブレゼを作るのでも大丈夫ですよ。
まずはできるところからチャレンジしてみてくださいね。
それでは、楽しみにお待ちください♪
☆ぜひチャンネル登録もお願いいたします！
↓↓↓
/ @ラールエラマニエール公式
◆YouTubeを始めたきっかけ → • 銀座ラールエラマニエール 公式チャンネル
----------------------------------------------------------------------------------------------
【 l'art et la manière 】ラール・エ・ラ・マニエール
◆公式HP https://lart.jp
◆Facebook / lartetlamaniereginza
◆instagram / lart_et_la_maniere_official
#シェフ #プロ #レストラン #フレンチ #フランス料理 #レシピ #料理 #お家ご飯 #簡単フレンチ #家庭料理 #動画レシピ #ポイント付き #わかりやすい #丁寧 #シェフのレシピ #プロのレシピ #シェフ直伝 #プロのおうちごはん #シェフのおうちごはん #プロフェッショナル #おいしい #本格的 #コツ #簡単 #豚肩ロース #豚肉 #赤ワインソース #おうちで簡単フレンチ #化学調味料不使用 #無添加
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
