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Tatin de Manzana o "Tarta al Revés"
Автор: El Txoko de Juan Carlos
Загружено: 2023-09-17
Просмотров: 5207
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Hoy vamos de postre, y, ¿por qué no decirlo?, de Postre Saludable, ya que, aunque usemos algo de hojaldre, la mayor base del mismo, va a ser fruta. Rescatamos una de las tartas clásicas de la gastronomía, y pensar además en que podemos utilizar cualquier otra fruta de temporada. Aquí os dejamos la Tatin o Tarta al Revés de Manzana. Más información en http://www.eltxokodejuancarlos.com/
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Capítulos:
00:00 Introducción
00:42 Ingredientes
01:10 Procedimiento
04:34 Hojaldre
05:39 Horneado
06:31 Resultado final
09:15 Emplatado
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