【糖醋肉】上桌5分鐘就吃光光的秒殺料理,我的飯鍋又見底啦~~~
Автор: U's 料理 / U's cooking
Загружено: 2023-10-23
Просмотров: 305
Описание:
#料理 #美食 #糖醋 #糖醋肉 #熱炒 #下飯料理 #糖醋料理 #豬肉料理 #烹飪 #炸物 #中式料理 #中華料理
糖醋料理是一道大人小孩都愛不釋手的餐點,不論是糖醋魚、糖醋排骨、糖醋肉、糖醋蝦...等,在熱炒店、餐廳都是熱門餐點。
我們家也非常的愛,每次上餐桌總是快速掃光不夠吃。
☑小小注意事項
喜歡甜椒脆口的話不要下鍋太久唷!
炸好的肉下鍋拌炒有沾附到醬汁就可以快速起鍋,才能維持酥脆口感喔~
〔 材料 〕
梅花豬 300g
甜椒 2顆
洋蔥 1/4顆
蒜 3粒
蔥綠 少許
芝麻 少許
〔 調味料 〕
番茄醬 1大匙
糖 1大匙
白醋 1大匙
水 1大匙
鹽 少許
米酒 少許
(喜歡偏酸偏甜都可以自己再酌量增減唷)
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