U's 料理 / U's cooking
我是喜歡做菜、喜歡美食與喜歡可愛療癒小物的U ( 聿 ㄩˋ )，
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I'm U, who loves cooking, enjoys delicious food, and adores cute and healing items.
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料理作りが好きで、美味しい食べ物が好きで、可愛らしい癒しアイテムが好きなUちゃんです。
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나는 요리를 만드는 것을 좋아하고 맛있는 음식을 즐기며 귀여운 치유 아이템을 좋아하는 U쨩이에요.
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平價、簡單、好吃又好看的鹹香料理『金沙素干貝』
簡單上手、香辣好吃的『辣豆乳雞翅』
清爽開胃的簡單酸辣料理「涼拌皮蛋」，非常適合大魚大肉的年節後～
年菜合輯(下)，涼拌海蜇皮、香滷牛三寶、橙之莓佐優格。
年菜合輯(中)，蒜蓉蒸蝦、高麗菜福袋、紹興醉雞捲。
年菜合輯(上)，蒲燒鮭魚、橙汁肋排、櫻花蝦米糕。
小家庭年菜料理(9)【 金香橙之莓佐優格 】酸甜迷人的飯後水果。
小家庭年菜料理(8)【 香滷牛三寶 】過年年菜必備，還能變身成牛肉麵、湯餃、湯泡飯！好吃方便，滷一大鍋還能當常備菜～
小家庭年菜料理(7)【 涼拌海蜇皮 】口感Q彈脆口讓人上癮！
小家庭年菜料理(6)【 紹興醉雞捲 】年菜經典冷盤系列！
小家庭年菜料理(5)【 高麗菜福袋 】必學好看的美味年菜！
小家庭年菜料理(4)【 蒜蓉蒸蝦 】鮮甜味美，蝦肉Q彈多汁！
小家庭年菜料理(3)【 櫻花蝦米糕 】Q彈米糕滿滿香氣，熱門年菜原來簡單好上手～
小家庭年菜料理(2)【 橙汁肋排 】不油炸的秒殺料理，讓澎湃的年菜上充滿果香味～
小家庭年菜料理(1)【蒲燒鮭魚肚】平底鍋、烤箱兩種料理方法一次學～
自製梅子醬搭配自製【 月亮蝦餅 】，簡單又好吃、酥脆、酸甜滋味直接上癮！泰式(X) 台式(o)
冬季特別受歡迎的人氣湯品【 麻油雞 】，湯頭不僅濃郁還能帶點清甜。
【 客家大湯圓 】 冬至湯圓自己做，皮Q好吃內餡香～。
【 古早味高麗菜飯 】 想念阿嬤的料理之一～輕鬆簡單做出營養滿分的料理。
非常好喝的【雪白鱸魚精力湯】，加強免疫力～魚肉嫩口、湯濃郁且清甜！
不加水的古早味【 白菜滷 】，百分百白菜甜味、扁魚乾層層堆疊的香氣。
簡單做出脆而不韌的【 薑絲炒大腸 】，超經典客家料理，下飯又下酒！
【 蛋香絲瓜麵線 】雞蛋和絲瓜，兩個銅板就能輕鬆解決一餐的平民美食料理～
【 吐司三重奏 】吐司三種料理法，享受假日慢活好選擇！
【 蘿蔔排骨湯 】經典湯品這樣超好喝！天然蔬菜香、鮮甜嫩口溫暖冬天。
【 黃金泡菜 】簡單自製，美麗金黃色、濃郁滋味好開胃。
【 動感奶酪 】會跳舞的甜點，只要有牛奶，不用烤箱也能療癒下午茶時刻～
【 脆皮豬五花 】今天就決定來做：皮酥卡滋、肥瘦各半、肉汁鮮嫩不油膩的豬肉料理。
【 台式泡菜 】在家也能做出超好吃泡菜，集酸、甜、脆於一道經典小菜，臭豆腐的靈魂伴侶！
【 鑲肉料理 】讓挑食的孩子也能開心吃下肚的魔法蔬菜料理