你選對油了嗎？吃好油，幫你減脂、降三高！醫師＋名廚

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正在飲控或減重的你，每天都在煩惱該吃什麼，平常又沒時間煮 😩
如果又面臨糖尿病或三高風險，更因為不知道該怎麼挑食材，而越吃越焦慮⋯

其實，只要【選對食材、用對油】，就能吃得健康又美味！
這套被公認為 🏆 世界第一的飲食法──「地中海飲食」，
不只幫助瘦身，還能改善發炎、穩定血糖、調節荷爾蒙。

這集【初日食驗室】，思思醫師邀請瘦身 36 公斤的地中海私廚「Marco 馬可老師」，
一起實地逛超市、破解迷思，從挑魚、選油，到澱粉搭配與料理示範，
一次教你搞懂地中海飲食怎麼吃、怎麼選、怎麼做。🥙

🥘🦐 兩道 15 分鐘上菜的美味料理，讓你忙碌生活也能輕鬆上手！

影片段落任意門：
00:31 ‪@marco.studio‬ 馬可老師出場！
01:08 地中海料理在高級餐廳才見得到？
01:44 名廚教你挑海鮮 🐟
02:49 馬可老師怎麼瘦下 36kg？
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04:11 迷思 ①：油脂吃太多，身體受不了？
05:21 橄欖油這樣挑！醫師撇步不藏私

07:15 【巴薩米克醋炒蘑菇蝦】完整教學
11:58 迷思 ②：地中海飲食不能吃澱粉？
12:46 名廚教你煮彈牙義大利麵 🍝
16:22 食譜在這，快收藏！📝

16:32 【義大利水煮魚】完整教學
20:12 吃素可以吃什麼蛋白質？
21:19 這些「天然食材」取代添加糖
22:16 食譜在這，回去跟著做！📝

22:23 試吃時間 🥢
24:06 歡迎留言許願新的料理主題 💬


企劃製作人：黃宥銘
醫學研究員：黃拮安
後製：蘇庭緯
拍攝：楊文翔、潘鳳賢、黃禹棻、洪邦傑、蘇庭緯
視覺設計：陳晞
醫療圖文企劃：康沛筑
現場支援：李珮嘉

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