A Receita Sem Glúten que Você Precisa Experimentar!
Автор: Marina Shelton
Загружено: 2025-04-23
Просмотров: 14139
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🍞 Pão de Trigo Sarraceno: Uma Delícia Saudável e Sem Glúten! 🌾
Neste vídeo, você vai aprender a fazer um delicioso pão de trigo sarraceno, perfeito para quem busca uma opção saudável e livre de glúten! Descubra como preparar essa receita nutritiva que é rica em fibras e proteínas, ideal para o seu café da manhã ou lanche.
Mix de Farinha Sem Glúten:
150g de farinha de arroz
100g de farinha de trigo sarraceno
75g de polvilho doce
25g de polvilho azedo ou só o total de 100g de polvilho doce
5g de psyllium
Dica: Para uma textura ainda melhor, você pode diminuir a goma xantana para 2 ½ colheres de chá, já que o trigo sarraceno deixa o pão muito fofo!
Ingredientes Adicionais para o Pão:
100g de banana da terra
50ml de óleo
350ml de água
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar ou adoçante de sua preferência
1 colher de chá de fermento biológico
5g de psyllium
7g de goma xantana
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