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Retour de courses I Recettes IG bas I Economie en Bio 🌱

Автор: Ludylice

Загружено: 2023-04-08

Просмотров: 19408

Описание: Les challenges du moment... Manger sainement à petit prix ? On peut toujours faire de bons compromis et garder l'équilibre dans l'assiette !

Voici le détails des ingrédients des recettes de la vidéo :

🥦 GRATIN DE CHOU-FLEUR ET COPPA (pour 2 personnes)
Les fleurettes 1/2 chou-fleur cuit à la vapeur
80 à 100 gr de coppa
30 gr d'emmental râpé sur le dessus et poivre aux 5 baies
Pour la béchamel :
2 cuillères à soupe bien bombées de farine d'orge mondé
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel
400 ml de lait végétal
Persil, ail et 2 cuillères à soupe de copeaux de parmesan
Faire gratiner 15 minutes à 180 degrés

🍠 GALETTES DE PATATES DOUCES (pour 2 personnes)
300 gr de patates douces râpées
2 oeufs
2 cuillères à soupe de farine d'orge mondée
30 gr d'emmental râpé
Sel et poivre aux 5 baies
Cuisson 20 à 30 minutes à 180 degrés

🧁 CAKE MINUTE (pour 1 personne)
1 petite banane
1 oeuf
1 cuillère à café de cannelle
Arome vanille
1 cuillère à soupe de farine d'orge mondé
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 petite poignée d'oléagineux (15 gr) concassés
1 carré de chocolat noir 85 % concassé
Cuire 1minute 30 à 2 minutes puissance max au micro onde

Prenez soin de vous,
A bientôt !

Ludyli

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