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【パリ在住ワーママ】春のプラントベースつくりおき4品 & パリのビストロランチ

Автор: PLANTFUL JOURNEY

Загружено: 2022-06-11

Просмотров: 27794

Описание: こんにちは、ミラノ在住プラントベース・ウェルネスの専門家、ヴェルヌ華子です。

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YouTubeでは、ミラノ(時々、2022年6月まで住んでいたパリ)から家族でのプラントベースのライフスタイルを発信しています。

チャンネル登録をよろしくお願いします💚
隔週金曜日に更新しています!

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Today's Episode
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インスタなどでもリクエストをたくさんいただいている作り置き4品をご紹介!
是非是非作ってみてください😊

00:00〜 イントロダクション
01:05〜 調理開始!
07:30〜 友人のりさ( @TsuzuRisaKitchen in Paris )とビストロランチへ
09:45〜 調理再開!
18:23〜 実食タイム

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Recipes
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赤レンズ豆のダール
https://www.instagram.com/p/CaRad_jgl...

200g 乾燥赤レンズ豆(洗って水を切る)
1 大さじ オリーブオイル
2個 玉ねぎ(みじん切り)
3片 にんにく(みじん切り)
1片 生姜(すりおろし)

スパイス (なければカレー粉!)
1/2 小さじ クミンパウダー
1/2 小さじ コリアンダーパウダー
1/2 小さじ マスタードシード(粉にする)
1 小さじ ガラムマサラパウダー
2 小さじ ターメリックパウダー

1/2 小さじ 乾燥唐辛子粉
400ml 刻みまたはホールトマト缶
400ml ココナッツミルク
500ml 野菜出汁(または水)

塩
胡椒
2 大さじ レモン汁

3握り ほうれん草

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Links
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大好きなマレのビストロ Les Enfants Rouges
https://les-enfants-rouges-paris.fr/en

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SNS
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インスタグラムでも日々の料理やレシピなど発信しています。ぜひフォローしてください💚
  / hanako_plantful_journey  

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