【簡単レシピ】お家で簡単！きのこたっぷりの絶品おかゆ「きのこ粥」

Описание: 板長の簡単レシピ 第116品目。きのこと卵を使った、お粥の基本レシピ！ 今後も、ご家庭の食材でお安く＆簡単にできるレシピを、水元板長が実践しながらご紹介します。この "ひと手間" で、料理がレベルアップします！

【板長チャンネル メンバーシップ】普段の動画では観られない『京都嵐山吉兆で培った板前の技、知識』『水元秘伝のレシピ』などを惜しげもなく、限定動画で解説＆ご紹介します。→    / @itatyo  

【CHAPTER】
0:00 OP
0:13 今日のレシピ
1:17 食材
1:59 調理
5:38 試食＆まとめ

【今回の材料（3～4人分）】▽印は、お好みで。
★炊飯：200g
★だし汁：800ml
★生卵：2個
★しいたけ：3枚
★しめじ：50ml
★えのき：50ml
★なめこ：50ml
★塩：少々
▽トッピング（ネギなど）

【作り方】
[1] 食材をカット
[2] だし汁で、炊飯を炊く
[3] 具材を加え、少し煮る
[4] 塩と卵を加え、混ぜる
[5] 盛り付け

【主なポイント】
[1] 炊飯を使う時も、再度炊く
[2] 卵を加える時、固まらないようにする

★本動画は、以下のプロモーションを含みます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！

【割引キャンペーン実施中】
初回購入アンケートで 「板長チャンネル」 と答えるとお得に購入できます!!
購入はコチラから▶ https://www.shop-takahashi.jp/product...
↑このURL限定の特別価格です‼

#やすまるだし #やすまるだし公式アンバサダー

【提供】高橋商店
https://www.shop-takahashi.jp/
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【​⁠​⁠​⁠​⁠ @itatyo 再生リスト：プロが作る 簡単レシピ かんたん料理！】

★全集★    • 【全集】プロが作る 簡単レシピ かんたん料理！ - Japanease Recipe...  

★おかず★    • 【おかず・一品】プロが作る 簡単レシピ - Japanease Recipe (si...  

★ご飯物★    • 【ご飯もの】プロが作る 簡単レシピ - Japanease Recipe (cook...  

★麺もの★    • 【麺もの】プロが作る 簡単レシピ - Japanease Recipe (Noodle)  

★肉料理★    • 【肉料理】プロが作る 簡単レシピ - Japanease Recipe (meat ...  

★魚料理★    • 【魚料理】プロが作る 簡単レシピ - Japanease Recipe (seafo...  

★和の逸品★    • 【和の逸品】プロが作る 簡単レシピ - Excellent Japanese Cui...  

【水元板長】
島根県鹿足郡出身。京都嵐山吉兆で修行後、ホテルや料亭の料理長を歴任。現在は地元・島根県のコワ温泉で料理長を務めるベテラン料理人。その傍ら、料理教室や写真展なども開催。

★Facebook → https://www.facebook.com/profile.php?...
★吉兆 → https://www.kitcho.com/

【＝補足＝】
★「家庭で、お安く、簡単にできるレシピ」を、一般向け動画の方針としております。
★そのため、「業務用器具や機械」「希少／高価な食材」「その道 数十年のプロだけができる技術」などは（もし有っても）あえて一般向け動画内では用いておりません。
★例えば、実店舗（料亭・旅館等）にて、板長が料理の出汁作りに市販の安価な"顆粒だしの素"を用いて済ませることは原則ありませんが、一般向け動画のレシピに限っては採用しております。
★懐石/会席料理でも用いる、プロの製法・技術・知識・手間を用いた【本格レシピ】は、【メンバーシップ】限定動画で公開しております。
以上、ご視聴の際はご留意ください。

[制作協力] 合同会社さくら国際商事

#粥
#おかゆ
#お粥

#料理動画
#料理
#レシピ
#cooking
#今日のおかず
#今日のレシピ
#今日のごはん
#時短料理
#おかず
#おつまみ
#簡単レシピ
#時短レシピ
#和食
#和食レシピ
#和食料理
#ヘルシー料理
#やすまるだし公式アンバサダー