👑 PİLAVIN ŞAHI SAHNEDE! ÖZBEK PİLAVI TARİFİ YAPAN HERKES HAYRAN KALIYOR 💯🍚🔥
Автор: Lezzetli Tariflerim
Загружено: 2026-03-02
Просмотров: 240
Описание:
🛒 Malzemeler
250 gram kuşbaşı et
3 adet kuru soğan
2 adet havuç
2 su bardağı pirinç
4 adet kuru biber
1 adet bütün sarımsak
Tuz
Karabiber
Sıvı yağ
Sıcak su (pilav için)
👩🍳 Hazırlanışı
Soğanları halka halka doğrayın. Tencereye biraz sıvı yağ alın ve soğanları hafifçe kavurun. Kavrulan soğanları ayrı bir kaba alın.
Aynı tencerede doğranmış havuçları ekleyip biraz kavurun. Ardından kuru biberleri ilave edip birlikte birkaç dakika daha kavurun. Bunları da ayrı bir kaba alın.
Tencereye kuşbaşı etleri koyun ve suyunu salıp çekene kadar güzelce kavurun.
Etler kavrulduktan sonra; kavurduğunuz soğanı, havucu, kuru biberleri ve bütün sarımsağı etlerin üzerine ekleyin. Karıştırın.
Tuz ve karabiberi ekleyin. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin ve kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra içinden bütün sarımsağı ve kuru biberleri alın, kenara ayırın.
Yıkanmış pirinci tencereye yavaşça ekleyin. Pirinç pişene kadar suyunu azar azar ilave ederek pilavı pişirin.
Pilav suyunu çekip piştikten sonra altını kapatın.
Yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
Dinlenen pilavı geniş bir kaba kontrollü şekilde ters çevirerek servis edin.
✨ Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
👍 Abone olup beğeni bırakırsanız çok sevinirim.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
