PANE ARABO | Facile e buono e fatto con amore

Описание: Buongiorno a tutti e buon sabato, oggi la mia ricetta per preparare il pane arabo, leggero e perfetto per essere riempito con ciò che più ci piace. Fare il pane in casa da tanta soddisfazione, se ne possono fare di tanti tipi, sul canale c’è una playlist con quelli che ho già pubblicato e la trovi sotto ai consigli , ma ne ho tanti altri da condividere con voi, quindi se non li vuoi perdere e ti è piaciuto questo, clicca su iscriviti e se vuoi sulla campanella per essere avvisata/o quando uscirà un nuovo video, ti apparirà un numero di fianco senza recarti disturbo. Se vuoi sostenere il mio canale puoi condividere con gli amici, mettere un mi piace e lasciare un commento, cosa per me molto importante. Grazie di cuore

INGREDIENTI PER 8 panini da 100 g:

480 g di farina debole (massimo 11 g di proteine)
290 g dí acqua fresca
10 g di lievito di birra fresco
20 g di olio extravergine
8 g di sale fino

CONSIGLI UTILI:

Se non possiedi un’impastatrice o vuoi semplicemente lavorare a mano, cambiano solo i tempi, probabilmente ci vorranno 5 minuti in più, ma resta sempre un bel lavoro da fare, a volte è molto rilassante impastare.

Puoi utilizzare il lievito secco, considera che a 1 g di lievito secco corrispondono 2,5 g di quello fresco, in questo caso ne serviranno quindi 4 g.

Questi panini si possono anche cuocere in padella, basterà attendere che si gonfiano e girarli un paio di volte. Io li preferisco al forno.

Qui sotto e a fine video trovi la playlist degli altri video sul pane fatto in casa, semplice e buono.

   • PANE FATTO IN CASA  

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