【レシピ】断面萌えなミルクレープの組み立て方とコツ
Автор: Satoru's Kitchen @simopygo
Загружено: 2024-11-18
Просмотров: 3145
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こんにちは、Satoruです!
今回はミルクレープの組み立て方のご紹介です。
きれいなミルクレープってとても魅力的ですよね。
でも、そのまま重ねるだけだと、どうしても
平べったくていまいちな仕上がりになりがち。
そこで高さがあって断面がきれいなミルクレープの作り方を
まとめてみました!
コツさえ分かれば簡単に作ることができます。
ぜひ動画を見て、作ってみてください!
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ミルクレープ 直径15cm丸型1台分
ミルクレープをきれいに組み立てるコツ
1 セルクルやケーキ焼き型を使う
2 フルーツはしきつめる
3 クリームを欲張らない
手順
1 準備
・直径20cmくらいのクレープ5枚
・生クリーム300g、グラニュー糖30gを泡立てておく
・好きなフルーツ
2 クレープ敷く
3 生クリームを塗る
4 フルーツをのせる
5 2~4を繰り返す
6 冷蔵庫で冷やし固める
7 型に押し込んで形を整える
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