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做披萨别用擀面杖，这样做才最正宗好吃！
Автор: 幸福美食频道HappyFoodChannel
Загружено: 2019-10-11
Просмотров: 79943
Описание:
这次披萨的面饼没有用擀面杖，因为听说用擀面杖做的面饼和手做是完全不同的，披萨店里都不用擀面杖，就是用手整形。大家也试试吧！
这个饼胚烤出来还挺好吃的，我做的厚底的，用石板烤，烤出来饼底脆脆的，里边还是很软。
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用料：面胚
高筋面粉162克
盐2.5克
干酵母1.5克
水110克
老面32克
黄油8克
要做薄底披萨可以把面团平均分成2个，
做厚底披萨可以做1个
辅料
香蕉1—2根
罐头菠萝或者黄桃
马苏里拉芝士适量
香甜味沙拉酱1小勺
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