蛋糕卷制作的所有细节都在这里咯…… 细节在视频中,配方如下:👇🏻👇🏻👇🏻1.原味:鸡蛋5个,玉米油50克,牛奶70克,低粉65克➕玉米淀粉5克,糖50克,柠檬汁2克(白醋也可以),...
Автор: 老妇人烘焙
Загружено: 2025-12-06
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蛋糕卷制作的所有细节都在这里咯…… 细节在视频中,配方如下:👇🏻👇🏻👇🏻
1.原味:鸡蛋5个,玉米油50克,牛奶70克,低粉65克➕玉米淀粉5克,糖50克,柠檬汁2克(白醋也可以),蛋白230克左右
2.伯爵红茶:鸡蛋5个,玉米油50克,牛奶70克,低粉65克➕玉米淀粉5克,糖50克,柠檬汁2克(白醋也可以),伯爵红茶包1袋,蛋白230克左右
3.可可奥利奥:鸡蛋5个,玉米油50克(热油),牛奶70克,可可粉15克➕低粉50克➕玉米淀粉5克,糖50克,柠檬汁2克(白醋也可以),蛋白230克左右
4.抹茶蜜豆:鸡蛋5个,玉米油50克,牛奶70克,抹茶粉8克➕低粉65克➕玉米淀粉5克,糖50克,柠檬汁2克(白醋也可以),蛋白230克左右
风炉模式135°35分钟,温度仅供参考
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