Recette Curry japonais | Kare raisu | Recette japonaise facile

Описание: Coucou!
Aujoud'hui, je vous présente le "Curry japonais". C'est un plat traditionnel japonais, très bon et très facile à faire. Toutes les mamans japonaises en font à la maison ! et tout le monde adore !
Il n'y a pas d'ingrédients spéciaux, ils sont tous trouvables à côté de chez vous.

Ma recette, est une version actuelle Tokyoïte, elle utilise aussi des "Curry japonais cubes fait maison" et "Bouillons cubes fait maison", naturels et sains !
*Recette de “Curry japonais cube fait maison” ➡    • Recette Curry japonais cube fait maison | ...  
*Recette de “Bouillon cube fait maison” ➡    • Recette Bouillon cube fait maison | Pratiq...  

_____________________________________________

Ingrédients (pour 4 - 5 personnes)

4 hauts de cuisses de poulet
Pour la Marinade de poulet
1CàC de sucre
1CàC de sel
1CàS de vin blanc
3 oignons
3 pommes de terre
2 gousses d' ail
1 morceau de gingembre
1 CàS de grain de cumin
3 CàS d'huile d'olive
400g de concassé de tomate
350ml d'eau

2 curry japonais cubes maison
Vous pouvez remplacer le curry fait maison par la moitié d'une boîte de curry japonais cube trouvable en magasin.

2 bouillons cubes maison
2 feuilles de laurier

1 CàC de confiture Mirabelle
*ou Mangue ou Orange c'est aussi bon !

_____________________________________________

Informations sur les ustensiles de cuisine utilisés dans la vidéo
-Ma cocotte en fonte le creuset 22cm https://amzn.to/3FRfhgQ
-Mon couteau japonais Gyuto 21cm https://amzn.to/3QOGl6V
(Tojiro a développé cette version du couteau avec le logo « FUJITORA » (imprimé sur la lame) pour le marché japonais. Le produit est le même en terme de caractéristiques et de qualité que l’ancienne version avec le logo « TOJIRO » (comme sur mon couteau) seul le logo change.)

_________________________________________________

Pensez à vous abonner et liker !
   / @itadakimasu_bymamanjp  

Si vous avez des questions, dites-moi en commentaire !

Retrouvez-moi aussi sur
Instagram :   / itadakimasu_bymamanjp  
Twitter :   / itadakimasu_by  

A bientôt !
Matane !

#curry #curryjaponais #recettejaponaise #kareraisu #cuisine #faitmaison #cuisinejaponaise #recette #recettefacile