MUDAH ! PASTI BERHASIL - TELUR DADAR SAYURAN GULUNG

Описание: Sahabat pasti tidak asing dengan telur dadar gulung berikut, namun saya memodifikasi menu yang satu ini yaa. Saya menambahkan sayuran dan beberapa trik di dalamnya agar tetap terasa lezat dan dijamin pasti sahabat semua bakal berhasil jika mencobanya di rumah. Langsung saja yuk, cek di sini ...

TELUR DADAR SAYURAN GULUNG
Resep : by Rudy Choirudin

Bahan 1 :
• 4 butir Telur
• 1 sdt Garam
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1 sdm Keripik Bawang Putih Goreng, dihaluskan

Bahan 2 :
• 2 buah Cabe Merah, dicincang
• 30 g Wortel, diserut dan dicincang
• 1 batang Seledri, dicincang halus
• 2 sdm Tepung Terigu, dilarutkan dengan 3 sdm Air

Bahan 3 :
• 2 sdm Minyak Goreng, untuk olesan pan
• 3 sdm Bawang Goreng

Cara Membuat :
• Kocok telur dengan garam, keripik bawang putih goreng dan Ladaku Merica Bubuk hingga rata dan tidak ada bagian telur yang masih menggumpal.
• Larutkan tepung terigu dengan 3 sdm air, aduk rata.
• Tuang larutan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur, aduk hingga larut.
• Masukkan cabe, seledri dan wortel, aduk hingga rata.
• Panaskan pan, olesi dengan minyak goreng secukupnya agar tidak lengket, setelah panas, tuang adonan telur hingga cukup penuh dengan api kecil ke sedang hingga permukaan mulai mongering.
• Setelah bagian dasar mulai mengering, taburkan bawang goreng kemudian lipat telur dadar sampai ke ujung, tuang kembali adonan telur pada pan yang kosong, taburkan bawang goreng dan gulung kembali, lakukan hingga adonan habis. Angkat dan potong sesuai selera.
• Sajikan telur dadar dengan potongan sesuai selera.

#resep
#simplerudy
#rudydansahabat
#bumbudesaku
#bumburasarumahan
#pecandumakanan
#makanan
#makananenak
#masakanindonesia
#makanannusantara
#indonesiafood
#berbagiresep
#videoresep
#videomakanan
#reseprumahan
#masakanrumah
#masakanrumahan
#masakan
#resepsedap
#resepmasakannusantara
#reseplezat
#lapar
#kuliner
#kulineran
#kulinerenak
#ayomakan
#masakdirumahaja
#masaksimpleaja