TEKSTURNYA RENYAH RASANYA LEZAT - BALA-BALA

Описание: Sore-sore enaknya nyemil gorengan ya sahabat, nah kali ini saya bagikan resep Bala - Bala. Teksturnya renyah banget dan rasanya lezat. Langsung aja yuk intip resepnya di sini

BALA-BALA
Resep : by Rudy Choirudin

Bahan 1 :
• 75 g Kol, dirajang
• 75 g Taoge
• 75 g Wortel, dipotong korek api
• 2 batang Seledri, dirajang
• 1 buah Jagung (1/2 buah dipipil dan 1/2 buah diparut)

Bahan 2 :
• 100 g Tepung Terigu
• 1 sdt Desaku Ketumbar Bubuk
• 1 sdt Garam
• 1 sdt Gula Pasir
• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 2 siung Bawang Putih, dihaluskan
• 4 buah Bawang Merah, dirajang
• 1 butir Telur
• 50 ml Air

Bahan 3 :
• 600 ml Minyak Goreng

Cara Membuat :
1. Masukkan tepung terigu, Desaku Ketumbar Bubuk, garam, gula dan Ladaku Merica Bubuk ke dalam wadah, aduk rata.
2. Masukkan bawang putih halus, telur dan air, aduk hingga menjadi adonan yang pekat dan halus, lalu masukkan bawang merah, aduk kembali.
3. Tambahkan jagung parut dan seledri, aduk rata.
4. Tambahkan jagung pipil, wortel, taoge dan kol, aduk hingga semua bahan terlumur rata.
5. Panaskan minyak goreng, ambil 1 sendok sayur adonan, goreng hingga kuning kecokelatan.
6. Angkat dan tiriskan, lakukan hingga selesai.
7. Sajikan selagi hangat.


#resep
#simplerudy
#rudydansahabat
#bumbudesaku
#bumburasarumahan
#pecandumakanan
#makanan
#makananenak
#masakanindonesia
#makanannusantara
#indonesiafood
#berbagiresep
#videoresep
#videomakanan
#reseprumahan
#masakanrumah
#masakanrumahan
#masakan
#resepsedap
#resepmasakannusantara
#reseplezat
#lapar
#kuliner
#kulineran
#kulinerenak
#ayomakan
#masakdirumahaja
#masaksimpleaja