Sigep 2025 – Showcooking con Emanuele Varotto e Nicola Scarabello "Pane con fermenti lattici vivi"
Автор: Il Granaio delle Idee
Загружено: 2025-02-21
Просмотров: 1877
Описание:
Showcooking "Il pane "come una volta: i risultati dell'impiego di fermenti lattici vivi ".
A SigepRimini 2025, Emanuele Varotto e Nicola Scarabello presentano tutti i passaggi-chiave della preparazione del pane con l’impiego di Pater®, l’innovativa miscela con fermenti lattici vivi formulata da Il Granaio delle Idee.
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