【1時間で焼ける！】じゅわっとバターと甘じょっぱい組み合わせが最高！米粉チョコ塩パンの作り方
Автор: おゆずの米粉パン
Загружено: 2025-01-31
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#米粉塩パン #チョコ塩パン
こんにちは！
今回は米粉のチョコ塩パンを作りました！
バレンタインが近いのでチョコを使ったパンを焼いてみました🍫
外はパリッと中はふんわりモチモチです♡
じゅわっとバターとチョコと塩の甘じょっぱい組み合わせが最高です！
1時間ほどで作れるので良かったらぜひお試しください
✨
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動画で使用した材料や道具
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楽天room🌷
https://room.rakuten.co.jp/room_aff0c...
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/ komepan__y30
0:00〜オープニング
0:19〜生地作り
2:44〜成形
4:28〜発酵準備、発酵
4:44〜焼成準備、焼成
5:28〜完成
【材料】4個分
米粉（熊本製粉パン用ミズホチカラ） 150g※
ココアパウダー 10g
白神こだま酵母ドライ 2.5g※
砂糖 15g
塩 2g
油 8g
35度のぬるま湯 150g
サイリウム 4g
バター20g（各5g）
板チョコ4欠片分くらい（お好みで✨）
岩塩 適量
※米粉の種類により吸水率が変わるため他の米粉を使用する場合は水分量を調整してください。
※白神こだま酵母はドライイーストで代用可能です。
※砂糖はきび砂糖を使用しています。
※発酵時間は季節や環境によって調整してください。
※焼成時間や温度はオーブンによって調整してください。
※レシピの転載や商用で利用することはご遠慮願います。
※材料の代用についての質問にはお答えしておりません。ご自身で調整してお楽しみください🌿
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