【米粉チョコパン】米粉チョコねじりパン|グルテンフリー|米粉パン
Автор: 米粉100%おうちbakery(gluten free)
Загружено: 2023-01-19
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Описание:
【米粉100%】米粉チョコねじりパン(米粉チョコパン)の作り方
(グルテンフリー/乳製品・卵・チョコレート不使用/プラントベース)
◎バレンタインも近いということでチョコの米粉パン
◇レシピや説明を字幕にのせています。(日本語と英語)
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パソコンの場合▶⚙→字幕→日本語(英語)を選択
Recipes and explanations are included in the subtitles. (Japanese and English)
Smartphones ▶ →CC→Japanese(English)On a computer ▶ Select ⚙→subtitle→Japanese (English)
材料
手作り折り込みチョコシート
・15g 米粉(ミズホチカラ)
・5g 片栗粉
・15g ココアパウダー
・15〜20g 砂糖
・5g カカオバター(バターやココナッツオイルでもOK)
(油無しでもOK)
・70g 水(豆乳や牛乳、オーツミルクでも)
生地
・150g 米粉(ミズホチカラ)
・140g ぬるま湯(30℃)(夏場は水)
・3g 塩
・5g 砂糖
・2g ドライイースト(発酵力が強いものを推奨)
・5g 油
・4g サイリウム
40℃/20分
→190℃に予熱したオーブンで20分
(もっともっちりにしたい時は180℃)
○米粉パン中心のInstagram
→ / ku_chan_komeko
○米粉レシピブログ
→https://pantohakkou.blog
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