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【食物栄養学博士考案】抗糖化＆血糖値上昇を抑制「パンの変わりにトマトと豆腐で作る和風ガスパチョ」
Автор: 食物栄養学博士 青木敦子のHAPPYエイジングチャンネル
Загружено: 2025-02-22
Просмотров: 487
Описание:
▼今回のレシピ詳細はこちら↓
2人分
【材料】
絹ごし豆腐 １００ｇ
トマト 1個
パプリカ 1/4個
きゅうり 1/4本
オリーブオイル 大さじ１杯
酢 小さじ1杯
塩 小さじ1杯
蜂蜜 小さじ1杯
シソ 適量
【作り方】
（１）トマトは湯むきして皮とへたを取り除き
パプリカも種とへたを取り除いておきます。
（２）トマト、パプリカ、きゅうりは適当な大きさに切っておきます。
（３）カットした野菜類と、豆腐、オリーブオイル、酢、塩、蜂蜜を入れてミキサーにかけ
全体が良く混ざったら、器に盛り付け、シソの微塵切りを散らします。
好みでオリーブオイルを振りかけます。
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