botiRECEPTES 1: botifarra Pedro Ximenez
Автор: Els Tres Mosqueters
Загружено: 2026-02-20
Просмотров: 307
Описание:
Primera receta de Butifarra Esparracada con Pedro Ximenez, Un video divertido para una receta sencilla y con producto de proximidad. Atrévete a probarlo y danos tus comentarios.
Botifarra esparracada a l’estil del “José Andrés”
El cuiner asturià ha fet la seva pròpia versió i m’ha semblat una recepta molt interessant de dur a terme, un cop l’hem tastat a casa, ens ha semblat un plat molt complert i boníssim
Per a 6 persones:
3 botifarres de La Garriga (importantíssim)
2 cebes de Figueres
250 gr de xampinyons
150 gr de panses de Corint
100 gr de xampinyons
1 copa de PX (Pedro Ximenez)
En una cassola o en un altre recipient, daurarem les botifarres que anteriorment haurem tallat en bocins, afegirem la ceba, els xampinyons i transcorreguts uns 5 minuts, posarem les panses, els pinyons i la copa de PX. ho anirem remenat durant uns altres 5 minuts, sense deixar de remenar i ja ho tindrem a punt per portar-ho a taula, on hi podem afegir una mica de julivert per donar-hi un toc de color.
Que vagi de gust !
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
