Cosechando guayabas para rellenar pan rústico a la leña 🍃🪵| Decorando altar de muertos🧡

Описание: *No olvides encender los subtítulos para ver la receta**¡
Bienvenidos de nuevo a Hogar y Campo!

Esta vez estamos en temporada de deliciosas guayabas frescas directamente de nuestro jardín.
Usaremos estas jugosas frutas para preparar mermelada y así rellenar el auténtico pan rústico a la leña.

Estamos a las puertas del Día de los Muertos, una festividad muy especial en nuestra cultura Mexicana. Voy a compartir contigo cómo decoramos nuestro altar de muertos con o, ofrendas y una hermosa representación de nuestros seres queridos que ya no están con nosotros.

Acompáñanos en esta temporada llena de sabor y tradición disfrutando de la naturaleza , sus frutos compartiendo y honrando a nuestros antepasados en este período tan especial del año.
Esperemos lo disfrutes, puedas relajarte y acompañarnos en estas festividades importantes.

𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚𝙨 𝙢𝙚𝙧𝙢𝙚𝙡𝙖𝙙𝙖:
*1/2 kg guayaba sin semilla
*1/2 kg de azúcar

𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔 𝒑𝒂𝒏 𝒓ú𝒔𝒕𝒊𝒄𝒐:
1 kg de harina
*150 g de manteca
Levadura:
*300 g de azúcar
20 g de levadura
1/2 L de agua

𝐆𝐚𝐥𝐥𝐞𝐭𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐦𝐚í𝐳:
*1/2kg de masa de maíz
*1/2 kg de queso panela (se puede sustituir por ricota o requesón)
*1/2 kg de piloncillo o azúcar morena
*Canela en trozo
*1 gran trozo de canela

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Gracias por ser parte de nuestra comunidad y compartir estos momentos con nosotros.

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