Comida típica de Jalisco: carne en su jugo para los días de lluvia ☔️

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¡Bienvenidos de nuevo a Hogar y Campo! 💐

¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta perfecta para esos días lluviosos en el campo, cuando lo único que deseas es una comida reconfortante y deliciosa. Vamos a preparar dos platillos que son todo un deleite: carne en su jugo, un clásico de Jalisco, y para el postre, unos plátanos flameados que van a endulzar tu día.

Carne en su jugo es una receta muy sencilla pero llena de sabor, perfecta para disfrutar en un día lluvioso. Vamos a necesitar carne de res, tocino, frijoles, y algunos otros ingredientes que seguramente ya tienes en tu despensa. La clave está en cocinarlo todo junto para que los sabores se mezclen y el resultado sea un guiso jugoso y lleno de sabor. Les prometo que este platillo les va a encantar y es perfecto para compartir con la familia.

Y para el postre, vamos a preparar plátanos flameados. Esta es una receta súper fácil y rápida, pero que tiene ese toque especial que la hace perfecta para un día lluvioso. Usaremos plátanos maduros, un poco de mantequilla, azúcar morena y un toque de licor para darle ese efecto flameado que es tan espectacular. Los plátanos quedan caramelizados y con un sabor increíble, que les va a encantar a todos.



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