Carne al romero 🌿🥩| Tuétanos al horno | Puré de papa 🥔
Автор: Hogar y campo
Загружено: 2023-12-10
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¡Bienvenidos de nuevo a Hogar y Campo!
Hoy compartiré una receta de cortes cowboy al romero, tuétanos acompañado de un delicioso puré de papa a mi estilo.
Espero puedan intentarlo en casa y compartir con toda su familia.
Ingredientes:
°Tuétanos:
-Cebolla
-5 dientes de ajo enteros
-Tomate cherry
-Aceite de olivo
-Sal de grano
-Pimienta recién molida
°Puré de papa
-1/2 kg de papas
-Sal
-Pimienta molida
-1 barra de mantequilla
-Leche fresca
-Queso manchego
°Salsa tipo chimichurri
-Ajo finamente picado
-Pimienta recién molida
-Orégano
-Chile seco
-Sal de grano
-Albahaca fresca
-Aceite de olivo
°Carne cowboy:
-Sal
-Pimienta
-Aceite de olivo
-Mantequilla
-Romero
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