Это блюдо достойно праздничного стола! Праздничные картофельные маффины с тунцом!

Описание: Прекрасная идея на каждый день – просто, быстро и невероятно вкусно! Сегодня мы приготовим сердечные картофельные маффины с кремовой начинкой из шпината, тунца и сыра. Эти маленькие лакомства идеально подходят для быстрого ужина, уютного бранча или даже в качестве праздничной закуски для праздничного стола. Они выглядят впечатляюще и так вкусны, что вы захотите готовить их снова и снова!

Хрустящая картофельная основа – натертый картофель, слегка отжатый и смешанный с луком, яйцом, солью, немного муки и чеддером – запекается в духовке до золотистой корочки. Начинка состоит из нежного шпината, чеснока, кедровых орехов, сливок, моцареллы и сочного тунца, который ароматно обжаривается с тимьяном, розмарином, маслом и черным перцем. Сверху немного сыра и сладкие черри-помидоры – и вот у вас есть маленькие праздничные картофельные маффины, которые выглядят как из ресторана.

Эти маффины идеальны для особых случаев: рождественский ужин, Новый год, семейные праздники, праздничные буфеты или элегантный ужин с гостями. Они не только прекрасно выглядят, но и невероятно ароматны – идеально, если вы хотите впечатлить своих гостей, не проводя часы на кухне.

Этот рецепт идеально подходит для всех, кто ищет: • «картофельные маффины» • «сердечные маффины» • «рецепт с тунцом» • «рецепт со шпинатом» • «быстрое блюдо из духовки» • «праздничная закуска» • «рождественские рецепты» • «простой рецепт для гостей» • «вкусный ужин за 30 минут»

В этом видео я покажу вам шаг за шагом, как приготовить эти хрустящие, сочные и праздничные картофельные маффины – снаружи золотистые, внутри кремовые и полные вкуса. Идеальный рецепт для начинающих и всех, кто любит простые ингредиенты: картофель, лук, шпинат, чеснок, яйца, сыр, сливки и тунец.

Ингредиенты:
🥔 Картофельная основа
Картофель – 3 (около 450 г)

Лук – 1 маленький (около 70 г)
Соль – ½ ч.л. (около 3 г)
Мука – 1 ст.л. (около 15 г)
Яйцо – 1 (около 50 г)
Чеддер – 150 г
Масло для смазывания формы – 1 ст.л. (около 15 мл)

🥬 Начинка из шпината
Свежий шпинат – 120 г
Чеснок – 2 зубчика (около 8 г)
Лук (второй, для начинки) – 1 (около 50 г)
Кедровые орехи – 20 г
Подсолнечное масло – 1 ст.л. (около 15 мл)
Петрушка – 5 г

🐟 Тунец
Стейк тунца – 200 г
Масло – 10 г
Тимьян – 1 веточка
Розмарин – ½ веточки
Черный перец – щепотка (около 1 г)
Чеснок для вкуса – 1 зубчик

🧀 Сыр
Моцарелла – 100 г
Дополнительный чеддер для посыпки – 20–30 г

🍅 Топпинг
Помидоры черри – 6 шт. (около 50 г)

Если вы ищете праздничное блюдо, особую закуску, рецепт для праздничного стола или просто вкусное повседневное блюдо – это видео именно для вас.

Приятного аппетита, друзья!