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簡単に作れる口溶けなめらかミックスベリームース！ワインとも相性抜群！！
Автор: しぶキッチン Bistro and Wine
Загружено: 2021-08-27
Просмотров: 1023
Описание:
簡単なめらか！冷凍のミックスベリーを使って作る！
めちゃくちゃ美味しいミックスベリームースの作り方！！
【材料】２〜３人前
・冷凍ミックスベリー １５０g (ムース用９０g、ソース用４０g、飾り用２０g)
ムース
・冷凍ミックスベリー ９０g
・卵白Ｌ玉 １個分
・ゼラチン ４g
・グラニュー糖 ６２g
・生クリーム １００g
・白ワイン ５０g
ベリーソース
・冷凍ミックスベリー ４０g
・グラニュー糖 ２０g
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#ミックスベリー#ベリームース#ムース
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