✨ Eiskugel - Plätzchen 🎅🏻🎄 - Thermomix® TM5/TM6/TM7

Описание: Heute gibt es mein 3. Plätzchen-Rezept ✨🎄🎅🏻 aus dem Thermomix® !
Leckere Eiskugel-Plätzchen 😋 ...
Viel Spaß beim Video !

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Rezept :
Zutaten für 2 Bleche :
200g Butter in Stücken
1 Ei
100g Bio Brat- und Backöl (KoRo)
500g Mehl
1 Tl. Backpulver
60g Speisestärke
1 Pck. Vanillezucker
85g Puderzucker
170g Zartbitter- Schokodrops, backfest

Backofen auf 180° O/U vorheizen und 2 Backbleche mit Backpapier belegen.
Butter, Ei, Öl, Mehl, Backpulver, Speisestärke, Vanillezucker und Puderzucker in den Mixtopf geben und 1 Min 20 Sek / Stufe 3 mischen.
Zartbitter-Schokodrops dazu geben und 10 Sek / LL / Stufe 3 unterrühren.
Mit einem Eisportionierer (4cm Durchmesser) Teig abstechen, am Mixtopfrand abstreifen und aufs vorbereitete Backblech setzen.
Plätzchen bei 180° O/U ca. 15 Min backen.
Dabei bleiben und immer mal wieder nachschauen, damit sie nicht zu dunkel werden.
Die Plätzchen sind in einer Plätzchendose einige Wochen haltbar.

Guten Appetit !✨

Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !

Eure Sandra ❤️

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Rezept gesehen bei : einfach_lecker_bei_steffi