QUEIJO CREMOSO (VEGETAL TIPO CATUPIRY), com inhame e castanha de caju, sem lactose, vegano
Автор: Chef Sandra Maciel
Загружено: 2019-01-31
Просмотров: 18741
Описание:
Muito fácil de fazer esse queijo cremoso, que você vai usar em outras preparações. Fica muito bom no recheio da pizza, da panqueca, do pastel, ou até mesmo no pão! Aguarde novas receitas salgadas e doces para festas com esse queijo. Para fazer receitas doces, é só retirar o sal. Eu colocaria uma pitada de sal.
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QUEIJO VEGANO TIPO CATUPIRY
1 xícara de castanha de caju crua sem sal
1 xícara de inhame cozido
1 xícara de água mineral ou filtrada
1 colher (chá) de sal marinho
1 colher (sopa) de açúcar demerara (opcional)
1 colher (sopa) de levedura nutricional (opcional)
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de suco de limão
1/2 xícara de polvilho doce
Filmagens e edição: Sandra Maciel
Vinheta: Gabriel Pohlod Maciel e Fabiane dos Santos Cortiano
Som da vinheta: Camilla Maciel de Souza
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